Любой, кто пытался когда-нибудь сбросить вес с помощью диеты и избавиться от лишних килограммов навсегда, знает, насколько сложной может быть эта задача. Кажется, все должно быть просто: нужно лишь делать упражнения, чтобы сжечь больше калорий, при этом ограничив рацион, чтобы уменьшить их потребление. Однако, многие исследования показали, что эта у большинства людей простая стратегия не особенно эффективна.