Заведение расположено в Бостоне и получило название Spyce. Устроено оно следующим образом: кухня ресторана представляет собой 7 автономных блоков, каждый из которых отвечает за готовку определенных блюд, а соединены они системой раздатчиков и барабаном. По приходу в ресторан клиенту нужно лишь выбрать то, что он хотел бы отведать. После этого автономные модули начнут приготовление. Одни модули отвечают за овощи, другие за фрукты, третьи за мясные продукты и так далее. Для разогрева пищи в Spyce используется плита, которая нагревается при помощи магнитной индукции. После каждого приготовления пищи плита очищается.
При этом сама кухня полностью открыта для обзора посетителей, и они могут лично увидеть, как роботы автоматически готовят их пищу. Единственными работниками-людьми ресторана Spyce являются 2 повара, которые следят за работой машин и занимаются сервировкой готовых блюд. Многие ресторанные критики оценили вкусовые качества еды, приготовленной роботами, как «достаточно высокие». Ну а вы при помощи видеоролика, расположенного ниже, можете лично узнать об устройстве ресторана.
|
Главная 
